我一直在納悶,為什麼這個回答下面這麼多人說,人一天怎麼可能消耗6000大卡,或者人怎麼可能一天吃下6000大卡
直到我看到了一個匿名回答,答主抱怨自己老公一周才行一次房,然后評論區的畫風是這樣的:
我真是好像見到了異世界,怪不得你們連6000大卡都吃不下去,這個身體素質,連[性.欲]都沒了,還吃個屁
我吃了這麼多真是不冤枉,我這體格,嘿嘿
分割線下原答案
因為現代人根本不怎麼消耗熱量
這是一個全民減肥的時代,大家都掐著手指頭算熱量
但算來算去,其實現代人一天也消耗不了多少熱量
比如說,一個180的成年男性一天的基礎代謝率是1800大卡熱量,正常工作,一天大部分是坐著,日均步數六千到八千,一周去三趟健身房,那麼他平均下來一天消耗兩千六百卡路里左右。
這個熱量值確實不高,而且現代飲食高油高糖,隨手開一袋薯片吃掉,沒什麼感覺,五百大卡已經到賬了。
但是你想想流放途中的武二爺
還是一個180的成年男性,他身上有枷板,有手銬腳銬,有隨身包袱,加一起大概30公斤,日均步行三十公里山路加平地,如果外面是艷陽高照,那麼高溫會讓人代謝率加快,如果是雨雪風霜,那麼為了保持體溫,代謝率同樣會加快
我記得荒野求生里,貝爾格里爾斯曾經去阿拉斯加探險求生,當時氣溫在零下,而他需要翻山越竄高爬低,他當時說過,這樣的一天求生活動,需要大概六千到八千卡路里的熱量
有了這個參照以及我們對于古人運動量的推測,我認為那種情況下,人一天至少需要六千卡路里的攝入
六千卡路里是什麼概念呢?
沒有薯片,沒有冰激凌,沒有糖醋里脊,沒有鍋包肉,沒有炸雞排這些高油脂食物
一個饅頭熱量大約200卡路里
一斤牛肉大概700卡路里
一壺500毫升低度數酒大概150卡路里
也就是說,一天需要吃3斤牛肉,3壺酒,17個饅頭,才能剛好滿足這一個人一天所需熱量
按照中國人的習慣,早飯和晚飯不會吃的特別多,就算早飯三個饅頭,半斤牛肉,晚飯三個饅頭半斤牛肉一壺酒
那麼中午,他就需要吃11個饅頭,兩斤牛肉,兩壺酒
這樣算下來,似乎就合情合理了
分割線,(橫線不會打),對幾個爭議的解釋:
我以為全民減肥的時代,人們會很了解熱量的問題,但是評論區吵成一鍋粥,才發現原來很多人還是對熱量一無所知。
第一個問題就是正常人一天消耗六千卡不可能。
一個一米八以上,90多公斤體重的練武之人,負重,快速步行一個小時,消耗500卡路里,這應該沒有異議吧
這人一天上午走4個鐘頭,下午走4個鐘頭,一天累積步行8個小時,水滸傳里流放一個犯人,動輒徙八百一千里,前往流放地這個速度差不多吧。
何況還是室外,大太陽曬著,給基礎代謝增加個0.2不過分吧
現代研究顯示,運動后心率持續保持較高水平,與此同時運動后熱量消耗也明顯高于未運動者,這都認可吧,所以基礎代謝再加個0.3
隨便百度一下就能知道,如果體重有90多公斤的肌肉男,他的基礎代謝至少應該在2100以上,就算2000好了,算上我們剛才說的那些系數,也就是乘以1.5
這個人到達目的地停止高強度運動后的轉天,就正常生活,一天也要消耗3000大卡
這就是他強行軍過程中運動以外的消耗
在強行軍過程中,我們減去他運動過程中的熱量消耗,也就是8個小時的步行時間,在他休息的16個小時里,他消耗2000大卡,沒問題吧
再加上他運動消耗的4000大卡
一天消耗6000大卡,是不是?
第二個問題,一天攝入6000大卡熱量要撐死人的
這個問題真是很顯著地證明了為什麼肥胖率這麼高
因為大部分人對現代食物的能量密度一無所知
我是天津人,就以天津飲食習慣舉例
如果我不減肥,由著我高興吃
早上,我吃一個糖果子500卡,一張大餅夾兩根油條700卡,一個炸糕400卡,一個大號茶雞蛋100卡,一碗豆腐腦200卡
1900大卡到賬了
上午我一邊看電視,一邊吃零食,一包薯片500卡,一包辣條400卡,一瓶可樂150卡,再捏兩口碳烤腰果50卡
1000卡到賬了
中午吃炒菜,半碗宮保雞丁300卡,半碗糖醋里脊300卡,三塊豬蹄400卡,兩碗米飯300卡,饒一塊蛋糕500卡,一杯加糖鮮榨果汁200卡
2000大卡到賬了
下午出去閑逛,買一個轟炸大魷魚800卡,一份涼面600卡,一杯酸奶100卡
1500大卡到賬了
晚上跟朋友吃燒烤,羊肉串20串,每串50卡,一共1000卡,大腰子兩個,400卡,亂七八糟的其它串,就算500卡,白酒半斤800卡
2700大卡到賬了
做一個簡單的加法,這一天我攝入了9100大卡熱量
多嗎?
我185,98公斤,體脂率20%,有鍛煉習慣,就比大部分人體格稍微壯一點
我過年那些天,基本天天這麼吃
我現在高齡28,僥幸活下來了
再度分割線
寫這段掰開揉碎算熱量的說明之前,評論區為了這個事真是吵成一鍋粥,算完之后安靜的超乎我想象
原來親們是真不知道啊
算完了都接受這個事實了啊