雖然寒酸，卻是我一生最難忘的年夜飯。

我是個地道的河南山村的女孩，80后，家里姐妹三個，小時候在別人家長大，7歲才回自己的家。

我的記憶力很好，我能記得92年蘇聯解體那會兒，我們家的黑白電視放新聞，我爸躺在床上和我媽說話，我趴在桌子上喝綠豆湯。

95年那會兒，我弟弟出生了，一轉眼，就來到了1998年。

1998年注定是不平凡的一年，這一年，長江洪水，我們學校組織捐款，我媽給了我5毛錢，捐給了南方受災的地方。

那個時候對災情沒什麼概念，也不會難過，就覺得發大水了，村里的潁河河道水特別大，把上游的工廠沖破了，有很多大的鐵油桶在河水里浮上浮下。

大雨持續了一個月，我們村到周邊的路全部沖毀了。恰逢我們暑假，沒有上學，那個時候的學校，都是危房。

洪災過后，是經濟危機。

我媽教書的單位，一年沒有發工資。同年，我讀4年級，班里有很多交不起學費的人退學了。

才4年級，1998年一年的學費是214元。

過年了，我們家還沒有跡象，我姐在外上師范，回家了，看到家里的窘迫，哭著不上學。

彼時我穿著破衣服，穿著厚襪子和涼鞋，鼻涕流的大長，拉著我的弟弟，他瘦的像根豆芽菜。姐姐回到家看到我們，難過的直流眼淚。

那一年，我11歲，我的姐姐15歲，弟弟3歲。

眼看要過年，家里沒有買肉的錢，哪怕包頓餃子也行。

但是爸爸的礦上沒有錢發，媽媽的學校拖了她一年的工資。

于是，他們選擇在冬天挖沙子掙錢，一車大沙300塊錢。

我的爸爸和媽媽，他們在河南的臘月，穿著水褲在村東頭的地里挖沙子。

爸爸身材高大，把沙子放在第一層，媽媽勁兒小，個子也小，只能一次半鍬的把沙子扔到岸上。

臘月，我凍的手上都是凍瘡，而我的父母他們在冰冷的河里掙錢給我們買肉，買衣服穿。

到了晚上，爸爸媽媽回到家，媽媽捏粉筆的手凍的通紅，手心里全是血泡和繭子，我們圍在火爐旁邊，他們高興的討論著今天賣了多少錢。

後來，我們在家里，給爸爸媽媽做飯，姐姐領著我們在家做飯，家里實在沒有什麼能吃，就煮面條，炒白菜，然后帶著飯去給河里挖沙子的爸爸媽媽送去。

我大老遠就看到我的媽媽穿著肥大的水褲，一邊往手上哈氣，一邊艱難的把沙子撂上岸，這個時候她已經很熟練，也很有力氣的把沙子送上去了，我爸還鼓勵她，兩個人滿頭大汗，干的熱火朝天。

我本來就走到沙坑邊兒了，這時我們村一個碎嘴子騎著摩托車過來，大聲的喊：「哎呀，這不是韓老師嘛，咋下河翻砂了！」

我瞬間就哭了，一邊哭一邊罵他，我把在學校里學的臟話全部罵給了他，他驚呆了，我提著飯盒，挨著姐姐和弟弟，一個勁兒的哭。

對啊，她平時是捏粉筆的，怎麼在這麼冷的天，凍的手發紅在這里拼命掙錢。

我幾乎嚎啕大哭，邊哭邊罵，爸爸從水里出來，把媽媽也拉出來，姐姐一邊抹眼淚一邊給他們遞飯。

爸爸說：「哭啥，別罵了，你看我們一身汗，一點都不冷。」

媽媽卻說：「看看，掙錢容易不，好好學習，走出農村，就不用吃苦啦！」

那個時候我真的恨自己沒有三頭六臂，不能替他們分擔。

一直到除夕的下午，爸爸媽媽帶著我們姐弟三個去趕集，那天的太陽很涼，我們走在路上一邊聊天一邊去趕集。

爸爸媽媽買了豬肉，又給我們買了牛肉，瓜子，糖果。

還給我們買了新衣裳。

我媽媽給我換新衣裳的褲子，她彎著腰，仔細給我整理褲腳，一套大紅色的衣服，胡蝶領子，是當下時尚的女孩過年衣服。

然后回家包餃子，爸爸負責調餡兒，媽媽和面，姐姐和我搟皮，弟弟和小狗玩，我們窩在廚房里，包了滿滿一大桌子餃子。

貼春聯，放鞭炮，我們在客廳里趕在8點之前把餃子吃完，平時我總是嫌我爸愛講究，一邊吃餃子，還要把蒜泥另外放個碗，可是那天，我坐等著他吃完，給他添餃子。

哪怕他吃3碗，我都愿意跑腿給他盛，還有餃子湯，我也愿意給他端。

他是我心中的英雄，他和我的媽媽讓我們一家有了和祥和美滿的春節，讓我們有新衣服穿，有書可以讀，讓我們在其他親戚面前不自卑。

那碗餃子真的很香，我吃了足足30個，只是從那以后，我還是很喜歡吃餃子，尤其是爸爸媽媽他們自己包的餃子。