今年第一次自己過年。
二十八開始就陸陸續續把定好的東西往回搬,二十九晚上,研究了一晚上菜單,最后把所有東西下單才放心睡下
年三十起了個大早,早早收了送過來的各種食材,把該泡的泡上,該化凍的扔水池化凍。
童子雞加鮮檸檬汁,椰子油,食鹽,迷迭香,百里香一起來個馬殺雞,再滾刀來個土豆和半個胡蘿卜,裝袋子里放冰箱冷藏。
起來就忍不住先把房間打掃一遍,把貓按住從頭到尾仔仔細細梳了一遍毛,保證她應該不會掉毛掉的太厲害。
擦地的時候發現家里拖把自帶的那幾個拖頭有擦玻璃的功能,躍躍欲試,邊實驗邊折騰總之把玻璃也擦了
到中午時候窗明幾凈,窗簾全被拆下來清洗,顯得房間又亮堂不少。
腌好的童子雞細細再抹一遍鹽(會讓雞皮更脆),進烤箱180度烤一個鐘頭,最后半個鐘頭放土豆胡蘿卜。
烤出來的雞皮焦黃香脆,肉軟嫩,檸檬汁的酸味完美中和了雞的油膩感,椰子油非常提香,土豆也咸香適口
吃撐了。
借著消食的功夫把之前買的各種拉花掛上圣誕樹,中華風和西式圣誕樹居然意外十分和諧
覺得超級好玩,又把圣誕節買的小彩燈掛上去。
為了看效果特意把窗簾濕著掛回去拉上
點亮彩燈的同時站在圣誕樹下的貓被嚇得一激靈
貓飛人跳
好在除了兩個生物的精神損傷外沒有造成任何物理損壞。
對我的裝飾水平很滿意。
中午溫度越來越高,陽光很好,窗台上的吊蘭長得茂盛,明明還沒到春天已經開了小白花
大概半個城市的人都回家過年了,北京城安靜得厲害,跟剛下了厚雪似的。
抱著貓癱在懶人沙發上曬太陽
迷迷糊糊睡過去,醒的時候覺得自己大概被曬黑了一個色號= =
羨慕全黑的蠢貓。
準備把晚上的食材切出來的時候發現外賣送了窗花對聯和紅紙,躍躍欲試,找了剪刀出來給自己剪窗花。總覺得上次這麼干還是在幼兒園老師教我們剪紙。
意外的手藝不錯。
紅紙拉著最長剪了很長很長的……拉花(?),其實沒什麼圖案,但因為拉得長,就顯得很像拉花。
登著梯子把它粘在房頂四邊上
拉花不夠長
登著梯子把它扯下來
貓看上了這條來回游動的逗貓棒。
跟貓打了一架,輸了。
簽定喪權辱國條款,滿臉喪氣把拉花給貓纏在她的逗貓棒上,做成新春限定逗貓棒
感覺自己像是打輸了仗只能努力做手工還款的可憐人。
被自己逗笑了。
做好的逗貓棒剛拎起來就被蠢貓一把扒上來雙手抱著不松手
拖著蠢貓走
拉花斷了。
氣到無語。
這次把拉花剪成一條一條細碎的紙條團成一團扎上。
忽然就想起來年紀很小很小的時候我就是這麼給自己做毽子踢的。
好像從四五歲之后「樂趣」兩個字就從我的生活里消失了。
把新做的逗貓棒壓在冰箱上面,看蠢貓無論怎麼跳都夠不到。
嘲笑她
被她一爪子拍在腳上。
悄悄把逗貓棒又綁高了一點。
趁蠢貓沒發現趕緊去切菜,假裝自己跟一切都沒關系。
生菜從中間切開,娃娃菜切四道,菠菜洗凈去蒂,蘑菇切小塊
用買好的麻辣燙調料煮鍋底,下蝦滑魷魚貝類提鮮,把上面一層油撇掉。
鍋底熱起來時候連鍋端到房間桌上,蔬菜肉類已經切盤放好,熱氣熏得我一身是汗,忍不住換了夏天的睡衣,再把早就準備好的白葡萄酒拎出來。
白色葡萄酒倒透明方酒杯,加冰,旁邊的大杯倒零度可樂,加冰加薄荷,因為嘴饞還準備了梅子酒和奶啤,考慮著自己的飯量決定還是先不上了
找了早就想看卻因為時間太長一直擱置的綜藝出來,把桌子擺正,放在屏幕前面。找紙巾濕巾碗筷漏勺,一切全都準備就緒
播放
熱乎乎的蔬菜和肉,帶著鮮香味,在蒸氣里呼呼翻滾著,一口吃下去味蕾舞得歡騰,半天才感到燙
趕緊把冰涼的葡萄酒灌一口,順手再把想吃的蝦下上幾個
麻辣牛肉和火鍋面要最后上,合著紅油一起倒進去,這樣麻辣牛肉的味道才不會變淡,面也又紅又艷,帶著之前所有食物的香味,一口全吃進去
然后再下幾個餃子
芹菜鮮蝦的味兒香又沖,羊肉胡蘿卜的鮮美,番茄牛肉的幾乎吃不到番茄,一個肉丸在嘴里,咬了會爆汁
好像在吃湯包
不知道湯包能不能這樣放火鍋里煮
明年試試吧
被自己的想法逗笑出來
屏幕上綜藝正到了大家一起做游戲的環節,比劃的人已經恨不得在每一塊肌肉上都寫上答案,猜的人還是一頭霧水
喝掉最后一口冰可樂,冰塊還在嘴里就跟著觀眾一起笑出來
笑著笑著眼淚就下來了。
熱騰騰的火鍋,爽口的可樂,喜歡的劇,暖呼呼的毛團子,剪得亂七八糟的窗花,隨意布置得房間,安靜的舒服的一天
我的幸福從來就是這麼簡單
明明這麼簡單,但我活到二十多年,居然是第一次體會這種簡單的幸福。
不用一早上就吵吵鬧鬧得被喊起來,不用被人指揮著做這做那,不用擔心無論干什麼身邊總有一大堆人不停地絮絮叨叨,不用被迫接待不熟悉的親戚,不用強迫自己聊不想聊的話題,不用壓著脾氣回答算得上冒犯的問題,不用彩衣娛親,不用被嘮叨,不用一點小事都被所有人拿出來雅俗共賞,不用按照別人的意愿掛丑得要命的對聯,不用強迫自己吃不想吃的東西還得硬著頭皮夸對方手藝,不用忍受經年不變的奇怪習俗,不用面對喜歡嘲笑別人的表親,不用硬著頭皮應付小外甥小侄子(女)的無賴還得笑著附和「是呢,小孩子都這樣,不懂事」
我可以舒服得用自己的速度把房間整理成自己喜歡的樣子,不用擔心有人過來看到覺得喜歡就順手拆走
我可以用幾天時間去思考最后給自己整治一桌自己喜歡的年夜飯,不用被要求三十晚上必須吃什麼,也不用強迫自己咽下并不好吃的東西
我可以選擇自己喜歡看的電視節目,做自己喜歡的事情,不用被嘮叨,不用被教訓,也不用理會什麼
我也可以自己給自己包餃子,包自己最喜歡的味道,不用因為自己的「挑食」因為自己「有毛病」因為自己「事逼」而每個年三十都勉強自己吃速凍餃子,只是為了顯得合群
我還可以盡情做我想做的事,把喜歡的東西全都擺出來,不用時刻懸著心擔心表親們又有什麼「三十娛樂節目」
我可以在我自己的世界里永遠安靜,平和,舒適,幸福,不需要被一群人拉進他們的房間里吵鬧,攻擊,煩躁,人和人摩肩擦踵,既護不住自己喜歡的東西,又要不停地想盡辦法去侵占別人的地方
以前他們總說這叫過年的「熱鬧」
但我是這個時候才意識到,所謂的熱鬧,應該是我火鍋中冒出來的熱氣,是綜藝里歡騰出來的笑語,是可以掛在圣誕樹上的拉花,是貓無論如何都抓不住的彩帶,是可以做喜歡的事情的躍躍欲試,是滿城安靜里的某個房間滿溢出來的屬于生活的小幸福
我的年過得很「熱鬧」
他們所說的那個,叫「吵鬧」