25歲女轉戰菜市場剁肉 待遇網看傻


每個行業都有不為人知的辛酸和值得尊敬的地方;一名女網友表示,自己從15歲開始做服務業,做了將近10年,近期轉往傳統市場的雞肉攤就業,並透露菜市場工作待遇和辛苦之處,掀起熱烈討論。

原PO在Dcard分享自身工作經驗,她在服務業打滾10之久,1年前轉換到傳統市場的雞肉攤上班,「一般服務業25K起薪,我做傳統市場45k還有1個月年終,雖然沒有勞健保,但已經比一般服務業高出太多」她也很幸運遇到願意給她學習機會的老闆,「我從一個拿刀都不太穩的女孩,到現在手起刀落一隻雞到裝盤只需2分鐘」。






原PO從一個拿刀都不太穩的女孩,到現在手起刀落一隻雞到裝盤只需2分鐘。

原PO指出,她常常聽到老人家說「現在年輕人會做市場的真的很不容易」她坦言,這份工作1個月休4天,且每週一須從淩晨2點半上班到中午11點半,「放假比別人少,見紅沒有休,只有端午中秋清明這種大節日會放2天假,還有春節休5天」。

原PO也提到,許多年輕人嫌傳統菜市場環境髒亂、老鼠蟑螂一大堆,她坦言,每次整理環境都會看到「蟑螂雨」,老鼠也會在腳邊吃廚餘「夏天的時候在鐵皮屋下工作,比烤爐還可怕,站著不動汗還是會把衣服洗一遍,冬天穿著羽絨在做事還是不夠暖,拿刀的手不斷發抖」。





原PO坦言菜市場工作環境髒亂,確實不受年輕人青睞。

除了以上辛酸,當然還免不了被刀切手的職業傷害,「曾經不小心切到大拇指,以為沒什麼拿衛生紙包起來,用手套套起來直接做到下班,之後去給醫生看,醫生說這個切到看到骨頭,妳怎麼忍到現在才來看,足足縫了三針,到現在神經都還沒連結好還傷口麻麻的」。

儘管工作辛苦,但她表示老闆和老闆娘對員工相當好,時不時請喝咖啡或請吃飯,市場的大哥大姊常常送肉、送菜、送水果給她,讓原PO直呼「我不後悔來這裡上班!」
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