一天晚上，慈禧在用晚膳。突然，她指著旁邊一宮女，紅著臉說：「把她給我拉出去杖斃！」宮女聽完嚇哭了，李蓮英也不敢吭聲，卻見一廚子大膽上前：「老佛爺，請手下留情！」

清朝末期，慈禧手握權力整整48年，這個時期，帶給她很大的榮華與享受。

為彰顯皇權富貴，她吃穿用度十分奢靡：大批水果，不是吃的，而是用來聞的；一次洗澡就用掉100條毛巾；一頓飯，得準備120道菜。

有段時間，慈禧的胃口不大好，一到飯點，眉頭就皺。李蓮英為討她歡心，屁顛屁顛出宮找會做魚的廚子。

因為他知道太后愛吃魚，普通的魚。

尋了幾日，還真給他找到了，一位名叫李仁昌的廚子。李大廚信誓旦旦地說：「我們家有祖傳的做魚秘法，定能讓老佛爺吃得高興。」

廚子李仁昌隨李蓮英入宮，就開始準備料理，只見他刮麟、清洗、上鍋，撒上祖傳蒸魚秘汁，最后鋪上料絲。

不出一會，一道色香味俱全的清蒸魚出鍋了。

經過宮女秋雯剔刺、試吃后，慈禧迫不及待吃了一口，哪料，居然被一根魚刺卡住了喉嚨！

她啞著嗓子，憋紅著臉，指著秋雯吩咐道：「來人，把她拉下去，杖斃！」

此話一出，大家嚇壞了，秋雯更是一邊下跪磕頭，一邊流淚。

這時，廚子李仁昌撲通跪在地上，大聲向慈禧哀求：「太后，請手下留情！奴才愿意為您呈上一碗會跳舞的面條，望您饒過秋雯。」

原來，李仁昌和秋雯從小一起長大，互有好感，他一直在等秋雯出宮嫁給他。

李公公找廚子，他等來一個可以見秋雯的好機會。哪知，一見面就碰上秋雯的大禍，他得救她。

喝了李蓮英及時遞來的醋，慈禧沒那麼難受了，哼著聲說道：「那我倒要看看你的面條會不會跳舞，如果你打誑語，我就摘了你們的腦袋！」

李仁昌請人搬來桌子，揉好一盆面，就在桌子上一番拉甩抻抖。眼見著那一坨面團就變成了無數條細面，在空中翻飛抖動，果然像在跳舞。

慈禧看得入迷，鳳心大悅。

面條做好了，李仁昌配上高湯，端給太后。細如發絲的面條在湯里，悠悠晃動。

慈禧嘗了一口，面條勁道、爽口，很快就吃完了一碗。胃口被伺候好了，慈禧自然也沒有再追究秋雯的罪過。秋雯對這位青梅竹馬的大哥哥，十分感激。

慈禧太后不僅生活奢靡，性格更是喜怒無常，誰得罪了她，定沒有好日子過。只有李蓮英最能入她的眼、貼她的心。

但并不是人人都有李公公察言觀色的能力，輕則打罵，重則掉腦袋，生存在這個背景之下，也是諸多無奈。

或許對秋雯來說，李仁昌的搭救，就是深宮中壓抑生活里的一束光。