每次看宮廷劇，演繹皇帝吃飯都是極為講究，場面宏大，光廚師都10多個，實際上為皇帝食用服務的人就有幾百人之多，御茶膳房的下屬機構有膳房、茶房、肉房、干肉房，其中膳房、茶房各設有銀器庫！

清朝皇帝每天只吃兩頓正餐，稱為早膳和晚膳。早膳一般在早上六點至八點半進行，晚膳在十二點至下午兩點進行，夏秋兩季則提早一個小時。兩頓正餐之后，各加一頓小吃，時間不固定，如果皇帝臨時想吃什麼，就得隨時送上。

但是建國初期，罕見的紫禁城重華宮御膳房內的老照片。每個角落積滿塵埃，仿佛時間靜止一般。今天看來似乎很簡陋，小說紅樓夢里那個廚房就是這個格局。據說去過故宮，從此不再羨慕皇宮生活。比如你見過雍正辦公睡覺的地方以及慈祥生活的院子，會感嘆真心不羨慕。

御膳房房內

御膳房房內

御膳房房內

御膳房房外破敗不堪

能感覺到里面的這些器具還是講究漂亮，只是影視劇里對皇宮的展現都過于夸張的豪華了，對我們有些誤導！