恰恰相反,這在古代其實是挺正常的食量。只不過是在現代社會,生活條件好了,反而覺得這個食量不正常了。
很多哺乳動物都有一個技能,就是可以在饑餓狀態下吃下大量的食物,然后撐過一段相當長的時間。比如說狼,一匹灰狼一般重量是四五十公斤,但是灰狼一次可以吃掉10~15公斤食物,極限狀態下甚至可以吃掉相當于自身體重一半的食物。
用人來類比的話,就相當于一個150斤左右的人,一頓可以吃掉一整只羊。
而灰狼這樣吃食物,是因為吃完一頓飯后,它們可能小半個月都再難找到新的食物,所以一頓就必須吃飽。而在古代,對于那些重體力勞動者來說,他們的食量雖然比不上狼,但真要是放開了吃,食量依然是很嚇人的。
比如說我有個遠房親戚,工地上賣力氣的,一頓飯吃二十幾個大包子很輕松。
實際上,古人的饑餓跟今天的饑餓略有不同的地方在于,有的時候古人不是沒飯吃,而是吃不飽。這是什麼意思呢?好比說,今天你出門去辦事,坐個公交車就去了,辦完事吃個飯,然后就回來了。整個過程其實并不怎麼累。可是,放到沒有汽車以前,對于坐不起車、騎不起馬的老百姓來說,就只能走路走過去,這就帶來了很大的體力消耗。類似的,以前很多地方水利不好,老百姓甚至要自己挑水去澆地,這也遠不是今天開個抽水機就能澆地能比的。
簡單來說,因為有了各種化石能源和電力的幫助,今天的人體力消耗已經比過去低了很多很多,自然也就不需要如此多的食物來補充能量。
這個區別也可以從當年的糧票配給規定上看出來。在改革開放以前,城里人吃糧食要靠糧票,而當時的規定是,機關干部、普通城市居民每月的糧票大約是20多斤,而重體力勞動者則普遍可以到四五十斤乃至六十斤。但哪怕是建國后的重體力勞動者,很多也已經是靠機器來工作的——至少上下班可以騎自行車或者坐公交車,運礦石可以靠小火車,這也已經比之前的人輕松很多了。
作為對照,比如在智取生辰綱這一節中:
當日客店里辰牌時分慢慢地打火吃了早飯行,正是六月初四日時節,天氣未及晌午,一輪紅日當天,沒半點云彩,其日十分大熱,當日行的路都是山僻崎嶇小徑,南山北嶺,卻監著那十一個軍漢。
在盛夏時節的烈日下,壯漢們挑著幾十斤重的擔子,在崎嶇山路上走20多里路,你自己算一下他們要吃多少東西才能把消耗的熱量和流失的水分補回來?
而至于你懷疑的食量,也也不妨算筆賬。你說四個壯漢吃30斤牛肉不可思議,但實際上,100g牛肉的熱量也就是120大卡左右,也就是一斤牛肉是600大卡,而平均每個人吃了七斤半牛肉,也就是4500大卡。
這個量高麼?反正現在俄羅斯軍隊每天食物配給的定量標準也就是4300大卡左右。這些壯漢一頓飯吃下俄羅斯軍隊一天的飯,有什麼不能理解的地方嗎?