一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。——《朱子家訓》

隨著現代科技的發展和教育的普及，越來越多的人學會了很多先進的知識，而且科技的發展也帶來了新的產品，可以說這些產品正在潛移默化地影響著民眾，改變著人們的習慣。作為一名現代人，享受著手機和網絡帶來的便利，享受著空調風扇帶來的舒適。當現代人在回首歷史時，一部分人帶有一些輕視的意味看待，認為那些創造發明不過如此。而本文所要講述的就是一個關于「奇跡」，體現古代智慧的建筑，它的名字叫做含嘉倉。點開看看：中國第一糧倉——含嘉倉。儲糧占全國46%，被譽為中國第一糧倉。

含嘉倉是在河南境內發現的一處隋唐時期的糧倉，它的儲糧量十分驚人，最多時儲存了當時全國二分之一的糧食。更令人感到驚嘆的是在考古工作人員對含嘉倉進行挖掘勘察后，發現了里面千年未腐的糧食，而在有關部門嘗試進行培育后，竟然像普通種子一樣發芽了。那麼含嘉倉是如何被發現的，而它又是如何做到糧食歷經千年不腐，并且還能發芽的呢？

話說在上世紀60年代，當時國內的焦枝鐵路正準備開始修建，就在建機修車間時，工作人員發現了一些奇怪的東西，之后上報給了有關部門。經過考察之后，確定這是一處古代遺址，隨即上級就派考古相關人員前來進行勘察。在一系列的勘探工作后，考古人員在河南洛陽共發現了287處排列有序的糧窖。

在對其挖掘過程中，考古工作人員在一塊銘磚上發現了「含嘉倉」的字樣，并在其上發現了其他的記錄信息，這不僅讓考古工作人員確定了這處遺址的「身份」，而且證明了在隋唐時期就已經采用了制度化、規模化的糧食儲存方式。

含嘉倉可以說是唐朝時期排名第一的大糧倉，它的占地面積超過了40萬平方公尺，曾儲藏了全國約二分之一的糧食。雖然考古專家對于含嘉倉建造時期抱有分歧，但是專家們一直認為含嘉倉真正大規模投入使用是在唐朝。

隋朝時期，不少糧倉是建在城外的，這讓隋朝皇帝吃了不少苦頭。在隋末，瓦崗軍曾占領了位于城外的回洛倉，使得洛陽城陷入了無糧可食的困境。之后瓦崗軍更是用這些糧食招兵買馬。到了唐朝，當時皇帝吸取了隋朝的教訓，于是在洛陽城內建造了含嘉倉。建成之后，含嘉倉開始投入使用，并逐漸成為當時的第一大糧倉。直到宋朝，由于戰亂，含嘉倉被廢棄。

可能與大家想象的普通糧倉不同，含嘉倉采用的是地下儲糧的方式，而在發現的糧窖中，最深的大約12米。在對含嘉倉的發掘過程中，考古工作人員在一處糧窖里發現了儲藏量好的糧食。在使用相關檢測儀器檢測后，發現這些糧食不僅沒有腐爛，而且具有一定程度的活性。換句話說，這些糧食仍然具有發芽的可能。而在之后的實驗中，也證實了這一點。

糧食歷經千年不腐，并且還能發芽，這都得益于科學的設計和儲藏。含嘉倉位于洛陽城中地勢較高的位置，這里的土質干燥，不易積水，是儲存糧食的有利條件。僅僅如此還不夠，更重要的是儲藏方式。當時的人們，先烘干倉窖，然后在窖底鋪上了草木灰，用來吸收窖底的水分。在草木灰之上鋪木板，之后又用谷糠和席子作為隔斷，一層層地鋪糧食。這些措施不僅起到了控制水分的作用，而且還保持了窖內的溫度，避免糧食發芽。

除此之外，聰慧的古人還使用樹木作為溫度計。樹木是如何充當溫度計的呢？原來古人在將糧窖封土之后，在其上種上樹苗。如果糧窖內部溫度過高，那麼樹苗就會出現枯黃的現象。在看到這種情況后，人們立即就會知道糧窖出現了問題，隨后采取相應的措施解決。

在上世紀對含嘉倉挖掘結束后，當地的有關部門對其采取了保護措施。而含嘉倉的發現，對考古學界具有重要的意義，不僅證明了在古代就具有完善和科學的儲糧方式，而且能夠從中改進當代的儲糧方式。

糧食是一個國家的重中之重，而透過古代的糧倉，考古人員能夠了解到當時的漕運情況和農業水平等多方面信息，也讓考古人員能夠更加全面地認識那個時代。含嘉倉的發現也側面反映了古人的智慧。只不過因為時代所限，他們無法創造出更多先進的產物，但是這已經能夠讓我們敬佩。收起我們的輕視之心，正視歷史，并以史為鑒。