自古以來，上到帝王將相，下到有些家底的黎民百姓，事死如事生，在死后都會有陪葬品。
地位越高家底越好，陪葬品越是豪華。
這些陪葬品中，從金銀珠寶到秘籍古物等無所不有，這也引得盜墓者頻頻光顧。
但你能想象在陪葬品中有一桌酒席嗎？而且還是遼代的！
若非親歷，誰相信眼前會出現千年前的遼代菜肴？
沒有無數亮瞎眼的金銀珠寶，有的是一桌定格在千年前的飯局。
這就是來自一位遼代的土豪——張文藻。
1993年，在河北張家口市的宣化區，考古專家們發現了十座遼代的古墓。
這些古墓是張氏家族的群葬地，距今已經有千年的歷史，保存完好。
當考古專家們打開這其中的張文藻墓時，卻被墓中的景象驚呆了。
整個墓室采用了仿木制建筑結構，盡力用磚石給主人張文藻和他的妻子搭建了一所微縮的、近似于生前的舒適居住環境。
▲墓室結構圖
墓道長6.8米，有11級階梯，墓室前后全長5.68米。
從斜坡走下階梯后，迎面就是一座3.68米高的仿木質結構的門樓，呈拱門形狀，拱券上描繪有流云和纏枝蓮花圖案。
外側為門額，上裝飾有兩枚獸面門簪。門柱上有畫有各類摘枝花卉五組。
這座門樓中間的木門還上了鎖，猶如真實的房屋模樣。一開門，人們便能一眼看見兩旁歡迎的門吏。
這是典型的契丹人髮型，「髡（音昆kun）髮」。也就是在額頭上留一小撮頭髮，其余的全部剃掉↓
往前幾步進入了前室。這里只有近3個平米大，2.4米高。
頂部正中描繪有蓮花藻井，中間鑲嵌一枚銅鏡。
四角有畫寶相花的斗拱↓
從前室繼續向前又是一道木門，通過短短的甬道可以進入后室。這里稍大，有近8平方公尺（約2.4坪）。
壁畫光鮮亮麗、惟妙惟肖，各種人物、生活場景都刻畫其上，仿佛在向后世人展示墓主人幸福的世俗生活。
▲張文藻墓門上的鬼神圖
前室東面墻壁有「童嬉圖」，描繪了一個女子和七個不同打扮的孩童，其中最右側的孩童正在拿桃，左側的幾個孩童則在茶箱或者食盒后面躲藏窺探。
畫中表現了選茶，碾茶，煮湯，點茶的全套道具和搭配的果品，可見當時茶藝在從宋國傳入之后，在遼國社會生活中占據的重要地位。
前室西面墻壁有「散樂圖」，畫中有頭戴幞頭身穿袍服的七人，其中五人吹奏，兩人舞蹈，儼然私人樂隊為飲宴助興的場面。
甬道上還有「三老對弈圖」，畫中三位老人分別為儒釋道打扮，體現了三教合一的境界↓
后室頂部的星空原為淡藍色，紅點為點點星辰，再以紅線相連，成為28星宿。共211顆星，都有據可查，相當細致。
后室西面墻壁描繪了兩名侍女，一人正在鎖門，一人正在點燈，動作生動，猶如平日生活一般。
其他墻壁也有許多較獨立的壁畫，畫風均流暢統一；各處的梵漢經文也筆觸細膩，很有風范。
在陪葬品方面，前室空曠，主要集中在后室。
后室北面門樓之前放置著磚石棺床，上面即是張文藻和妻子賈氏的小型木棺，里面是火化后的尸骨和衣服殘留物，周圍是隨葬品，絕大部分保存完好。
最令人驚嘆的是棺木前放著一張大木桌，上面的食物雖然時過千年，表皮依然完好無損，猶如鮮貨，不禁讓人垂涎。
木桌上擺放著殘剩的酒菜，就仿佛墓主人剛剛用完宴席離去一般。
各種瓷盤、瓷碗、油燈、水壺等飲食器皿擺放在桌子上，盤子里還放著各種水果、糕點等貢品。
據統計，墓中共出土了20多件食具，盛放著各種梨、葡萄、板栗等水果和干果。
還有調制好的菜肴若干，以及一個裝滿葡萄酒的雞腿瓶，并仍散發出濃郁的酒香。
▲盛裝葡萄酒的雞腿瓶
除了葡萄酒，墓中甚至還有一串完整的葡萄。
▲張文藻墓出土的葡萄
以往的考古發現中，僅有葡萄籽被發現，而古代葡萄實例僅此一例。
歷經千年時光的這些飯菜當然早已經被腐蝕風干，但仍然能看出是什麼菜式。
水果中的梨、桃等只剩下了籽核，板栗變成了空殼，但顆顆油光發亮。
歷史仿佛在這一刻凝固，將千年前的飯局展示給后人看。
專家們解釋，在考古挖掘中，墓中擺放飯菜是一種祭祀方式，是在向墓主人進貢酒食，這座墓極力展示墓主人的生活狀態。
▲出土遺物分布圖
除此之外，墓中還擺放著其他的生活傢俱，包括一張放餐具的桌子，幾把椅子、銅鏡、臉盆等。
其中椅子與明清傢俱的審美趣味截然不同，保存基本完好，唯一邊椅腳已朽。
根據墓志銘，張文藻死于遼道宗咸雍十年，因此這些傢俱對考察中國傢俱制作、式樣、工藝等都有很高的學術價值。
這一桌可以說是價值連城了！畢竟它不僅有一套完整的遼代瓷器，外帶更加珍貴的遼人飯菜實物！
這些零碎的杯碟瓶罐糕點菜肴都是千年前歷史的見證，在留下千年文物的同時，這桌時隔千年的飯局仿如昨天，給人們帶來了巨大的震撼。
通過這座墓葬，我們幾乎窺見了近千年前人們生活的方式，仿佛可以和他們坐在了一起，談天說地，舉杯暢飲。
