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為什麼鋁鍋不能用鋼絲球擦洗?
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回答1
因為鋁是一個很神奇的金屬;鋁同時具備非常容易氧化,又非常難以氧化的特點;就金屬活性來說,鋁比鐵的活性要高很多,在空氣中非常容易氧化;但是我們在生活中看的鋁制品,有感覺好像不會生銹一樣的;那是因為鋁制造
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2024/03/22
回答2
國中化學課上就說過鋁的活性很強,在空氣中可以快速氧化。但氧化鋁極其致密,能在鋁的表面現成保護層。鋼絲球能刮掉氧化鋁,大多數化學老師也都會說吧。
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2024/03/22
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回答3
鋁離子對大腦有不利影響,但鋁制餐具是安全的。因為鋁餐具表面會有一層氧化膜,氧化鋁是不會釋放鋁離子的,所以對人體沒有影響。你用鋼絲球擦洗,破壞或者除掉了氧化層,金屬鋁直接暴露在表面接觸食物,就有可能隨飲
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2024/03/22
回答4
沒有不能用一說,現在還用鋁直接接觸食物的人,就別苛刻鋼絲球刮傷鋁鍋帶來的健康風險了,好好生活就好。
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2024/03/22
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回答5
鋁有毒,吃了會造成智力低下,特別是小孩。用鋼絲球會破壞表面保護層。炒菜也不能太用力,或者火溫太高。總結,別買鋁鍋,不差錢的話直接扔了。
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2024/03/22
回答6
因為鋁銅不接受老鐵
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2024/03/22
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回答7
高中化學實驗有一個酒精燈烤鋁箔,鋁融化之后不會滴下來,而是會被什麼東西兜住因為鋁在接觸空氣時,表面會迅速氧化,生成一層致密的氧化膜,這層氧化膜非常耐熱,而且能阻止內部進一步氧化。你刮掉這層氧化膜,很快
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2024/03/22
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